Dengan perkembangan pesat industri pemprosesan daging, penghiris daging mempunyai "tempat yang berguna" dalam pengeluaran dan pemprosesannya. Pemotong daging boleh memotong produk daging ke dalam bentuk yang diperlukan oleh teknologi pemprosesan, seperti daging lembu, kambing, tenderloin, ayam, dada itik, daging babi, dan lain-lain. , dan lain-lain. Berbanding dengan pemotongan manual, ia bukan sahaja meningkatkan kecekapan pemotongan daging, tetapi juga memastikan bahawa permukaan daging yang diproses adalah rata, licin dan teratur, dan penampilan tidak akan rosak untuk memastikan kualiti daging. .
Difahamkan bahawapenghiris dagingboleh dibahagikan kepada penghiris daging segar, penghiris daging segar, penghiris daging segar dan peralatan lain, dan bahan-bahan kecil disaring keluar melalui skrin bergetar untuk mencapai julat berat yang lebih tepat; lebar dan ketebalan pemotongan Ia boleh diselaraskan melalui kumpulan penukar alat, untuk merealisasikan pemotongan pelbagai produk; mengguna pakai konsep reka bentuk lanjutan, tali pinggang penghantar, kumpulan pisau, dan lain-lain boleh dibongkar dengan cepat, mudah dibersihkan dan diganti; komponen elektrik yang diimport digunakan, yang lebih selamat dan lebih stabil, dan kadar kegagalan adalah sangat rendah; Keseluruhan mesin diperbuat daripada keluli tahan karat 304 dan plastik gred makanan, selaras dengan piawaian HACCP; semua bilah gred makanan yang diimport adalah tajam, dengan ketepatan pemotongan yang sangat tepat dan hayat perkhidmatan yang panjang.
Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa walaupun operasipenghiris dagingadalah mudah dan mudah, pengguna juga harus memahami dan menguasai proses operasi pemotong daging untuk memastikan keselamatan peralatan. Selepas menjual peralatan, kami akan mempunyai kakitangan selepas jualan untuk pergi ke tapak untuk menyediakan latihan operasi dan panduan keselamatan untuk pemotong daging. Melalui pembelajaran, kita boleh lebih memahami proses pengendalian alat penghiris daging dan cara memerhatikan keselamatan semasa menggunakan peraturan peralatan ini.
Semasa operasi pemotong daging, perkara berikut mesti diberi perhatian:
1. Semasa memeriksa atau membaiki, pastikan peranti dimatikan dan kord kuasa telah dicabut
2. Betulkan bilah pada peranti dan pastikan bilah dipasang dengan betul
3. Daging mesti dibuat mengikut saiz dan bentuk yang betul dan setiap bahagian diletakkan di atas peralatan sebelum boleh digunakan. Apabila berlaku pembekuan, tekan butang berhenti tepat pada masanya.
4. Jauhkan tangan anda daripada bilah, dan bersihkan serta selenggara selepas pemotong daging segar dihentikan sepenuhnya
5. Bilah dan bahagian penghiris hendaklah selalu diperiksa sama ada haus atau gagal untuk memastikan kesan pemotongan
Video mesin penghiris daging:
Masa siaran: Jun-30-2023