Dengan perkembangan pesat industri makanan, penghiris saluran tunggal telah digunakan secara meluas. Mereka semua menggunakan struktur dua hob, dan terdapat dua jenis: mendatar dan menegak. Ia diterima baik oleh pengguna. Pengguna boleh membandingkan pemaparan penghiris saluran tunggal apabila membeli penghiris saluran tunggal. Mereka boleh merujuk kepada daya penggerak pelbagai gaya penghiris saluran tunggal dan prinsip sikat pisau dan bahagian pemotongan daging untuk memilih penghiris saluran tunggal yang sesuai. jenis mesin. Berikut adalah pengenalan kepada perkara yang memerlukan perhatian dalam penggunaan alat penghiris saluran tunggal.
1. Basuh sebelum digunakan
Bilah-bilah penghiris saluran tunggal berkualiti tinggi umumnya mempunyai diameter yang agak besar. Kelebihannya ialah ia boleh berjalan dengan lancar, yang boleh menjadikan pemotongan daging lebih cepat dan menyelesaikan masalah pemotongan daging yang banyak. Oleh itu, beban pada bilah agak besar, jadi sebelum setiap penggunaan Untuk membersihkan, cuba gunakan air suam semasa membersihkan, jangan basahkan motor.
2. Periksa putaran bilah semasa memulakan
Penghiris saluran tunggal digunakan secara meluas dalam pelbagai industri katering, jadi ia perlu memproses sejumlah besar daging yang dihiris. Bilahnya sangat tajam dan tahan lama selepas rawatan suhu tinggi, jadi pastikan anda memberi perhatian kepada keselamatan apabila menggunakannya, dan periksa arah bilah sebelum memulakan kerja. Semasa memulakan, periksa stereng bilah terlebih dahulu. Sebaik sahaja didapati stereng diterbalikkan, ia perlu diperbetulkan segera untuk memastikan kerja lancar.
3. Tutup dan bersihkan selepas digunakan untuk penyelenggaraan
Model mikrotom saluran tunggal yang berkualiti pada umumnya adalah besar, jadi selepas digunakan, kuasa hendaklah dimatikan tepat pada masanya untuk membersihkan, mengeluarkan serpihan, mengeluarkan bahagian yang boleh ditanggalkan, mencucinya dengan air panas, dan kemudian memasangnya. Kelembapan, dan kemudian disalut dengan minyak makan, penyelenggaraan asas dan penyelenggaraan alat penghiris saluran tunggal untuk memanjangkan hayat perkhidmatannya.
Masa siaran: Mac-27-2023