Sama ada perubahan gaya hidup dan permintaan pengguna, atau sokongan teknikal teknologi pembekuan makanan dan logistik rantaian sejuk, "hidangan pasang siap" telah menjadi sangat popular sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Mengambil kesempatan daripada trend ini, produk akuatik telah mewujudkan hidangan pasang siap untuk produk akuatik dan memasuki pasaran lautan biru, yang juga telah menjadi langkah penting bagi industri untuk mengembangkan saluran penggunaan dan pasaran. Sudah tentu, produk akuatik ikan, udang, ketam dan kerang mempunyai sifat yang lebih kompleks pada akhir pemprosesan, yang juga membolehkan orang ramai melihat bahawa penghiris ikan segar dan peralatan lain memainkan peranan penting.
Pada masa ini, makanan yang disediakan hanya menyumbang kira-kira 10% daripada keseluruhan industri. Walau bagaimanapun, apabila orang ramai semakin ingin mendapatkan lebih banyak kepuasan makanan daripada memasak, ruang tambahan dalam segmen ini akan menjadi sangat luas. Khususnya untuk produk akuatik yang kompleks, mengukuhkan pembangunan produk akuatik pasang siap telah menjadi produk untuk mendapatkan permintaan pengguna dan memenuhi trend pasaran dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Dengan kemunculan dan populariti udang karang sedia untuk dimakan, bihun kerang, hidangan ikan jeruk dan ladu makanan laut,pemprosesan mendalam produk akuatiktelah membuka peluang pembangunan baharu. Selain itu, pengenalan produk seperti stik ikan berhawa dingin juga telah memacu pembangunan industri pemprosesan produk akuatik. Perlu diingat bahawa dalam proses mempercepatkan penggunaan pantas dan penyaman makanan laut akuatik, mempercepatkan pengenalan, lelaran dan penyelidikan serta pembangunan jentera makanan juga telah menjadi daya penggerak penting untuk transformasi dan peningkatan industri.
Sebagai sejenis produk akuatik dengan kesejagatan yang boleh dimakan yang tinggi, ikan juga menduduki sebahagian besar dalam pembangunan hidangan yang disediakan. Terutama dalam beberapa tahun kebelakangan ini, hidangan yang diwakili oleh ikan pekasam telah menjadi popular kerana ciri-cirinya yang menyegarkan dan menyelerakan. Ia juga penting untuk memadankan bahan utama isi ikan dengan kapasiti pemprosesan yang sepadan. Disebabkan oleh prestasi yang stabil mesin pemotong ikan automatik iDalam beberapa tahun kebelakangan ini, transmisi kotak gear mensimulasikan alat penghiris manual untuk menunjukkan kekuatannya dalam memotong isi ikan dan isi ikan pada satu masa, mengekalkan ketebalan produk siap yang seragam, dan kecekapan penghirisan. mendapat bantuan. Mencipta hidangan pasang siap berkualiti tinggi berdasarkan teknologi baharu dan peralatan baharu mungkin menjadi perkara utama untuk meningkatkan daya saing teras.
Video mesin pemotong ikan:
Masa siaran: Jun-16-2023